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轻食加盟成外卖领域的又一蓝海?

发布日期:2020-05-27 13:46:31  作者:小编   阅读量:

  什么是轻食?,只有弄清轻食的定义,轻食的理念,加盟轻食才能有的放矢。目前来说大家比较认可的轻食三种含义。


  1.非正餐时间,享受小分量食物。


  2.烹制简单,不用花费太多时间,


  3.少油,少盐,主要以低糖分,低卡,低盐,高纤有机食物为主。


  从以上来看,我们可以把轻食理解成是一个,低脂肪,低卡,低糖份,低盐,高营养,以蒸,煮等方式制作的食物。轻食讲究营养均衡,简简单单的的一顿饭,追求膳食平衡。


  对于现在大部分人而言,“轻食就是刚需”!


  因为不管你是不是年长者,青年人,还是体弱多病,健康现在是大家长期的一个追求,现在大家都讲究吃的健康,吃的营养。而现在都市白领,更加追求自己的身材,重视体脂。在城市中随处都可以看到健身人群,夜跑,瑜伽等,轻食的定位也就与此。

轻食加盟成外卖领域的又一蓝海?(图1)

  现如今,中国有来自世界各地的人,还有越来越多的留学生回归,他们非常喜欢这种健康的生活方式和饮食习惯,低卡,低脂肪的轻食也越来越日常化,走进大众的视野。


  根据最新的外卖数据显示,20岁-29岁的人群最关注外卖,占比高达42%:后面就是30岁-39岁的人群,占比达到了38%,而轻食以低卡,健康,绿色的理念也走进了这些人群的视野订单大幅度增加,就以沙拉为例,2019年沙拉外卖平台上的增长率是18年的16倍还要多,是整个平台增速的5倍之多,这些人群正在推动着市场迭代。


  随着现在人对于健康生活要求的提高,有意识的人群会觉得,轻食就是刚需,做好轻食加盟外卖最重要的一步就是找到用户痛点去切入。例如睿健卡路里的轻食,追求健康,营养,减脂对于白领来说就是直接找到了他们的痛点并解决。


  外卖轻食市场也正处于一个蓝海阶段,饿了么,美团等外卖平台对于这类产品也会有一个流量倾斜投放,能够更好的满足用户的需求,打开轻食领域的市场。



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